Así miraba la cocina hace unos pocos años
Rigatone de Calabaza / Espuma de Carbonara / Huevo inyectado el Jugo de asado
Pulpo soasado / Patata Canela / leche de coco
Ratatuille
Vieira / Zanahoria/ Caviar
Canelon de Ajoarrierro / melocoton
Patatas Bravas / Romesco y all i oli de Romero
"ya las utilizabamos en el 99 para catering"
Champiñones en praline de jugo de asado
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