viernes, 19 de febrero de 2010

SESIÓN FOTOGRÁFICA DIAZ WICHMAN


A Marc Singla y a mi nos encargaron preparar unas fotos con los productos que comercializan
Caviar Kaspia y la Maison de la Truffe de Paris...Rodrigo Diaz Wichman fue el fotografo que las disparo.



Tartar de Atún con Guacamole Caviar Oscetra

Gazpacho de cangrejo Real, Huevas de Salmón Ruso



Risotto de "Tuber Melanosporum" suero de parmesano reducción PX


Corazón de Alcachofa, Jugo de Asado, Huevos de Codorniz y Huevas de Trucha


Tortilla en deconstrucción de "Marc Singla" con Caviar Imperial Baeri